Urzante ha sido una de las 59 empresas navarras beneficiadas con la ayuda del Gobierno de Navarra a través del proyecto AIFOOD presentado a la convocatoria de Proyectos Estratégicos de 2020.

El consorcio estratégico formado para hacer frente a los retos planteados está integrado por las empresas tecnológicas IAR, Helphone,  Acoustics Analysis y Das-Nano, las empresas alimentarias General Mills, Florette y Urzante y los organismos y centros de investigación UPNA, AIN y CNTA.

Con esta iniciativa se persigue poner en marcha una plataforma para la monitorización y toma de decisiones en torno al control de calidad y seguridad alimentaria basada en Inteligencia Artificial.

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