Vinagre de Módena 250ML
El Vinagre Balsámico de Módena se obtiene sólo en áreas específicas del cultivo de uva. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de preciosos bosques. Es aquí donde envejece según el método tradicional. Después de muchos años en la madera, el vinagre alcanza un equilibrio perfecto entre fragancia y sabor, alcanzando así la Denominación de Origen.
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22,00€ IVA Incl.
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA
El Vinagre Balsámico de Módena se obtiene sólo en áreas específicas del cultivo de uva. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de preciosos bosques. Es aquí donde envejece según el método tradicional. Después de muchos años en la madera, el vinagre alcanza un equilibrio perfecto entre fragancia y sabor, alcanzando así la Denominación de Origen.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
De color oscuro, sabor fuerte y ligeramente dulce. Elaborado directamente con el mosto del vino y no con el vino, tal y como ocurre con los demás vinagres. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de diferentes maderas. Posee la Denominación de Origen Aceite Balsámico de Módena
USOS RECOMENDADOS
Aliños para ensaladas, aderezos combinándolo con mostaza y miel, platos de pescados, carnes de caza, carnes asadas, …
Información adicional
| Peso | 6,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 24 × 18 × 22 cm |
| Formatos disponibles | Formato vidrio |
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