Vinagre de Módena 250 mL

El Vinagre Balsámico de Módena se obtiene sólo en áreas específicas del cultivo de uva. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de preciosos bosques. Es aquí donde envejece según el método tradicional. Después de muchos años en la madera, el vinagre alcanza un equilibrio perfecto entre fragancia y sabor, alcanzando así la Denominación de Origen.

Otros envases y formatos consultar disponibilidad.

22,00 IVA Incl.

VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA

El Vinagre Balsámico de Módena se obtiene sólo en áreas específicas del cultivo de uva. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de preciosos bosques. Es aquí donde envejece según el método tradicional. Después de muchos años en la madera, el vinagre alcanza un equilibrio perfecto entre fragancia y sabor, alcanzando así la Denominación de Origen.

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS

De color oscuro, sabor fuerte y ligeramente dulce. Elaborado directamente con el mosto del vino y no con el vino, tal y como ocurre con los demás vinagres. Es cocinado en tinajas abiertas, a fuego lento, y colocado en barricas obtenidas de diferentes maderas. Posee la Denominación de Origen Aceite Balsámico de Módena

USOS RECOMENDADOS

Aliños para ensaladas, aderezos combinándolo con mostaza y miel, platos de pescados, carnes de caza, carnes asadas, …

Información adicional

Peso 6.4 kg
Dimensiones 24 × 18 × 22 cm
Formatos disponibles

Formato vidrio
500ML / 250L (Consultar disponibilidad)

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