Entre las opciones del mercado, una de las más apropiadas es Aceites Urzante. Durante la fritura, la costra que se forma en la parte externa de los alimentos es un atractivo para los consumidores.

PARA LA COCINA PROFESIONAL

Por su sabor suave y delicado resulta muy adecuado en pastelería y salsas, realzando los sabores de los alimentos. Aceite de todo uso. Aliños para ensaladas y para cocinar, incluidos diversos tipos de fritura (en wok, para saltear, para freír con aceite abundante). La posibilidad de reutilización depende del producto frito, el tiempo y la temperatura de fritura.

ACEITES REFINADOS DE SEMILLAS 100% VEGETALES

Especialmente diseñados para satisfacer las exigencias de la fritura profesional: fríe sin espumas ni humos ni malos olores a altas temperaturas; ofrece un gran rendimiento (reutilizable numerosas veces sin deteriorarse); es rico en ácido oleico, lo que aporta gran estabilidad; resistente a la oxidación por su gran riqueza en tocoferoles naturales, y resulta fácil de manejar, por ser líquido a temperatura ambiente, facilitando también la limpieza en cocinas y freidoras. El resultado: fritos más crujientes y de mayor calidad.

ACEITES DE OLIVA, VIRGEN, VIRGEN EXTRA

Con el aceite de oliva Urzante tendrás en tu cocina el ingrediente perfecto para la dieta mediterránea del día a día. Cocina con el sabor de Urzante. Un sabor de calidad para los mejores menús y cartas. Siempre tendrás un toque de excelencia en tus platos dotándolos de un toque exclusivo.

 Aceitunas Verdes de variedad Manzanilla, con anchoa, negra cacereña, cocktail y por supuesto, nuestras tradicionales Bardeneras, con un sabor único e irresistible.

Dos clásicos, vinagre de módena y de vino. Los vinagres de Urzante son de primerísima calidad. La combinación perfecta para tu mejor aceite y en todos los usos culinarios, aliños, guisos, ensaladas… todo con la calidad y tradición de Urzante.

Disfruta del auténtico Ketchup y la sabrosa mayonesa de Urzante. Materias primas de gran calidad y toda la confianza de Urzante. Una combinación única para tus frituras y platos combinados. Salsas, cremas, ensaladas, mariscos, pescados… Un sabor apetitoso que gusta a toda la familia.

La combinación perfecta de sabor, calidad y cantidad en un solo uso. Sistema de apertura fácil y adaptado para el autoservicio hasta acabar el contenido y sinmantenimiento. Aceite de Oliva Virgen Extra + Sal y Vinagre de vino tinto.

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