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26 de Noviembre: Día Mundial del Olivo

¡Feliz Día Mundial del Olivo!

Aceite de oliva, aceite de oliva virgen, aceite de oliva virgen extra,… pero, ¿y su origen? ¿de dónde obtenemos este oro líquido, fuente de salud?

En Urzante lo tenemos muy presente porque sabemos que de su cuidado depende el resultado.

A mediados de noviembre celebramos nuestra III Jornada de puertas abiertas. Numerosos visitantes acudieron a nuestra cita interesados en conocer nuestro trujal, el proceso de obtención de nuestros aceites y degustar todo nuestro producto.

Hoy, Día Mundial del Olivo, queremos recordar el principio, el origen, este árbol de cuyo fruto obtenemos el jugo tan valorado por nosotros y por la sociedad, en general. Y unido a su recuerdo, no podemos olvidarnos de todos los que día a día, con su trabajo, se encargan de cuidarlo con dedicación, esfuerzo y cariño. ¡Cuánto de esto sabemos en Urzante!

¡Feliz Día Mundial del Olivo!

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