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Delicattesen |
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En nuestro trujal se elaboran aceites de altísima calidad, gracias a la exquisitez de los frutos y a la alta tecnología empleada en el proceso. Prueba de ellos son nuestros aceites “gourmet”, especialmente recomendados para su consumo en crudo: |
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LA PRESA ROMANA
Este aceite procedente de cultivo ecológico supone el máximo respeto al medio ambiente, al utilizarse únicamente productos naturales y por tanto, excluyendo el uso de productos químicos que afectan al ecosistema y salud de las personas. Posee un sabor y aroma únicos. Es un zumo de color dorado verdoso y muy aromático. Presenta un sabor afrutado con sensaciones a tomate, alcachofa y manzana con un ligero toque picante al final. |
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OLIVAR DE LA RIBERA Aceite excepcional y de excelente calidad elaborado con las mejores variedades de la tierra, que posee la Denominación de Origen Protegida de Navarra. Aceite de color verde intenso, con un frutado medio-alto de inconfundibles matices y limpio olor a hierba fresca. En boca se intensifican sus aromas, recordando sabores de alcachofa, con toques de tomate y manzana. Ligero y agradable picor persistente en el paladar. |
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TRUJAL ALMAZARA DE TUDELA
Aceite elaborado con olivas seleccionadas llegadas a nuestro Trujal. Es un zumo de color verde-amarillo intenso con aroma afrutado a aceitunas y recuerdos de hierba fresca recién cortada que va acompañado de una gustosa sensación de suavidad al principio que rápidamente se transforma cogiendo más cuerpo y un sabor más intenso a aceituna. |
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ARBEQUINA DELUXE URZANTE
Aceite de oliva Virgen Extra procedente 100% de aceitunas arbequinas. De color verdoso con tonalidades amarillentas tiene un sabor delicado, ligeramente almendrado, con toques de manzana verde y un aroma fresco y verde de la aceituna en su punto óptimo de maduración. |
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